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Erhöhte Sterblichkeit durch Low-carb-Diät?

/ 30 August 2018 /
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Kohlenhydratarme Diäten erhöhen die Sterblichkeit, wenn stattdessen viel Fleisch gegessen wird, so eine Studie. Andere Nahrungsmittel als Ersatz könnten dagegen funktionieren.

Von Veronika Schlimpert und Alexander Joppich

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Quelle: Ärzte Zeitung online,

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